愛傳說

1、韭萊炒羊肝
主料：韭菜150克，羊肝200克。

製作：將韭菜洗淨，切成段；羊肝洗淨，除去筋膜，切成薄片；取適量生薑，切成片，蔥切成節。將鐵鍋燒熱，注入菜油燒沸，投入羊肝翻炒，待羊肝變色，即下韭菜、蔥，薑和精鹽，再翻炒片刻，酌加味精即成。當菜食用。

功用：功能補肝明目，溫腎固精。

用治陽萎，遺精，病後視朦，夜盲，盜汗，食慾不振。

 

 

2、雞肝菟絲子湯
主料：雄雞肝2具，菟絲子15克。

製作：將雞肝洗淨，每具切成四塊；菟絲子略洗，裝入紗布袋內，紮緊袋口。一併放在砂鍋內，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煮熬30～40分針，撈去藥袋。每日1劑，炊湯。

功用：功能補肝養血，益腎固精。

用治肝血虧虛，腎精不固，陽萎，早洩，滑精，遺尿。

 

 

3、荔枝酒
主料：鮮荔枝肉（連核）500克，陳米酒1000克。

製作：將新鮮荔枝去殼後放入酒壇內，加入米酒，密封壇口，每日振搖１次，浸泡7天以上。每次飲用30毫升，每日早晚各1次。

功用：功能補肝養血，健脾益氣。

用治陽萎不舉，滑精早洩，腰脊酸痛。

 

 

4、麻雀肉餅
主料：麻雀5只，豬瘦肉200克。

製作：將麻雀宰殺，去除毛、頭、爪和內臟，洗淨切塊，豬瘦肉洗淨，切塊。將麻雀肉和豬瘦肉共剁成泥，放入碗內，加入豆粉、白糖、食鹽、黃酒、拌勻，做成圓餅，置於蒸籠內，蒸熟即成。趁熱食用。

功用：功能溫腎補陽，補中益氣。

用治中老年人陽氣衰敗，臟腑虛損，精神萎靡，陽萎早洩，體倦乏力。