〖 原料〗: 何首烏50克,杜仲15克,粟米200克,核桃4個,羊肉300克,紅棗(去核)4枚,生薑2片,食鹽適量。

〖 製作〗: 核桃去殼,取仁,保留紅棕色核桃衣。杜仲、何首烏、粟米、羊肉、生薑片和紅棗用清水洗淨。沙鍋內加入適量清水,煮至水沸後,放入以上全部原料,用中火煲3小時左右,加入食鹽即可。

〖 用法〗: 佐餐食用,每日1~3次,每次150毫升~200毫升。

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